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  • 日本ジン協会

日本におけるジンの普及と発展のために。

 日本ジン協会は、2014 年10月一般財団法人カクテル文化振興会の岸 現 理事長(当時 評議員)がアジアで初めて、英国ザ・ジン・ギルド(*1)のリクティファイヤーに任命(*2) されたことをきっかけに設立しました。東京 インターナショナルバーショーではジンをテーマにしたステージプログラムやセミナーを実施。記念ボトルの企画販売も行っています。
 ジンへの注目が高まる中、今後も日本におけるジンの普及と発展に貢献すべく、活動を続けて参ります。

  • ザ・ジン・ギルド(The Gin Guild)は、ジンに関わる全ての中枢であり、ジンの生産者、流通者が絶大な関与をしています。
  • 任命式は英国シティ・オブ・ロンドン(中世以来の金融、保険、流通、諸ギルドの拠点)の長であるロード・メイヤー公邸で2014年10月9日に行われました。リクティファイヤーは精溜器の意味です。任命式では、ジュネパーの実を手に握り、ジンの発展と秩序に寄与する誓いを立てます。
The Gin Guildのリクティファイヤー任命式 The Gin Guildのリクティファイヤー任命式

ジン-ポジウム・ジャパン GIN-POSIUM JAPAN

  シンポジウムの語源はsyn一緒にposis飲むの意のギリシア語 symposionのラテン音訳で、「饗宴」 「討論会」等の意味があります。
  ジンを盛り上げ、普及し、楽しむ人たちが集い、様々なジンを一緒に飲み語り合うジンのシンポジウム。 国内外のジンの「競演」であり「饗宴」。それが “ジン-ポジウム・ジャパン” です。

[開催日] 2019年11月24日(日)(予定)
[チケット] 未定
[開催場所] ホテルイースト21(1Fホール)(予定) 東京都江東区東陽6-3-3 アクセス〉〉〉
[主催・事務局] 日本ジン協会(一般財団法人 カクテル文化振興会)
[協力] 一般社団法人 日本バーテンダー協会
2018年ジン-ポジウム報告書はこちら