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日本ジン協会

< The Gin Guildニュースレター >

日本におけるジンの普及と発展のために。

 日本ジン協会は、2014 年10月一般財団法人カクテル文化振興会の岸 現 理事長（当時 評議員）がアジアで初めて、英国ザ・ジン・ギルド(*1)のリクティファイヤーに任命(*2) されたことをきっかけに設立しました。東京 インターナショナルバーショーではジンをテーマにしたステージプログラムやセミナーを実施。記念ボトルの企画販売も行っています。
 ジンへの注目が高まる中、今後も日本におけるジンの普及と発展に貢献すべく、活動を続けて参ります。

  • ザ・ジン・ギルド（The Gin Guild）は、ジンに関わる全ての中枢であり、ジンの生産者、流通者が絶大な関与をしています。
  • 任命式は英国シティ・オブ・ロンドン（中世以来の金融、保険、流通、諸ギルドの拠点）の長であるロード・メイヤー公邸で2014年10月9日に行われました。リクティファイヤーは精溜器の意味です。任命式では、ジュネパーの実を手に握り、ジンの発展と秩序に寄与する誓いを立てます。
The Gin Guildのリクティファイヤー任命式 The Gin Guildのリクティファイヤー任命式

ジン-ポジウム・ジャパン 2019 GIN-POSIUM JAPAN 2019

  シンポジウムの語源はsyn一緒にposis飲むの意のギリシア語 symposionのラテン音訳で、「饗宴」 「討論会」等の意味があります。
  ジンを盛り上げ、普及し、楽しむ人たちが集い、様々なジンを一緒に飲み語り合うジンのシンポジウム。 国内外のジンの「競演」であり「饗宴」。それが “ジン-ポジウム・ジャパン” です。

［開催日］ 2019年11月24日（日）
［チケット］ ①第一部 + 第二部 ¥4,000（前売りのみ） ※販売状況により当日券も販売
②第二部のみ ¥3,000（前売り・当日同価格）
［開催場所］ ホテルイースト21（1Fホール） 東京都江東区東陽6-3-3　アクセス〉〉〉
［主催・事務局］ 日本ジン協会（一般財団法人 カクテル文化振興会）
［協力］ 一般社団法人 日本バーテンダー協会

●当日プログラム（予定）

12:30 受付開始
13:00-15：30 第一部 セミナー（座学・試飲あり）
  • 日本ジン協会ご挨拶（5分）
  • GIN GUARDIANS授与式（15分）
  • オフィシャルエグゼクティブAngus Winchester氏による
    ジンを知るセミナーI　「ジンと軍隊」（90分）
  • 休憩（10分）
  • オフィシャルエグゼクティブAngus Winchester氏による
    ジンを知るセミナーII　「タイプ別ジンの愉しみ方」（30分）
15:30-16:00 休憩・第二部受付
16:00-18:30 第二部　ジンブース試飲会＆パーティ
（立食軽食あり、メインステージパフォーマンスあり：150分）

スペシャルゲスト
Mr. Angus Winchester

2019年実施報告書